かんたんなおかず!

こんばんは!ブログ当番娘です!

みなさん好きな薬味ありますか?
わたしは大根おろしとみょうがが好きです!
以前黒田硫黄さん(セクシーボイス&ロボとか茄子とか書いてはる漫画家)が短編集で「だし」なる料理?を紹介してはって、みょうが三昧で、やみついてました!

たしかこの短編!

51VWEKRJ4HL._SL500_AA300_.jpg

 

作り方はとても簡単で
きゅうり、みょうが、なす、ねぎなどを好みで組み合わせ、さいの目に切り、醤油であえて、ごはんにのせるだけっ!
どちらかといえば夏のメニューですが、病みつきますよー!

どうやら山形の郷土料理らしいです!

こんなのです!!

images.jpg

ンマーイ!!

nmai.jpg

  • |カテゴリ:サイリ
カテゴリ

月別アーカイブ